近日，記者從中國貿促會商業行業委員會獲悉，全國首個水果行業碳足跡團體標準《葡萄碳足跡核算規范》團體標準正式發布，標準的發布為葡萄產業提供了統一的全生命周期產品碳足跡核算方法論。

該標準通過明確葡萄碳足跡的系統邊界，統一產品碳排放量的計算方式，幫助種植戶或合作社梳理生產環節、理清生產物料、發現過程問題、減少資源浪費、加強成本控制，從而達到減少碳排放，提高利潤和附加值的目的。此外，標準還明確了葡萄碳足跡信息公示內容，讓消費者對所購買農產品背后的環境影響有直觀的認識，有助于人們培養“碳意識”，進而引導消費者選擇更低碳、更環保的農產品，進而激勵農產品種植戶或合作社優化種植、加強資源節約、強化精細管理，切實推進產業鏈的碳減排進程。

此前，農業農村部等多部委聯合印發《農業農村減排固碳實施方案》，提出探索低碳農產品、節能農產品的認證和管理，并建立健全農產品碳足跡追溯體系。隨著葡萄種植業的發展，葡萄產業中建園、農事管理、果穗套袋、采摘、包裝、運輸等過程溫室氣體排放量也逐漸增加，一定程度上阻礙了低碳農業的可持續發展。《葡萄碳足跡核算規范》團體標準的發布，不僅將促進葡萄行業綠色低碳發展，同時也為其他水果種植行業提供可推廣可復制的經驗。

標準主持人王懿祥教授表示，《葡萄碳足跡核算規范》團體標準的推出不僅將促進葡萄產業的可持續發展，還創新設計了葡萄碳標簽樣張，借此打通了生產端和消費端，還可引導消費者選擇低碳產品，促進低碳消費習慣的形成。《葡萄碳足跡核算規范》團體標準為農業生產領域實現碳達峰、碳中和提供標準化路徑，為其他農作物的碳足跡評價和碳標簽提供借鑒和啟示。