英國廣播公司網站近日刊登題為《2025年幫助地球的7種經過驗證的方式》的文章,內容編譯如下:
2024年,關鍵的升溫1.5攝氏度閾值被突破了整整一年,這是歷史上的第一次,也凸顯出迫切需要迅速削減全球
碳排放。從擴大可再生能源生產規模到停止生產石油、天然氣和煤炭,遏制氣候變化所需開展的大部分工作超出個人的職權范圍。但研究表明,個人行為積少成多,也能發揮作用。
但是,人們有時可能感覺這項任務過于艱巨,不知從何處入手。哪些舉措可以帶來有意義的改變?我們總結出了你今年為過上更可持續的生活所能采取的一些最有影響力的行動,包括吃更多以植物為原料的食品、減少乘飛機的次數,以及購買更多二手服裝。
少吃肉多吃素食
科學界認為,到2033年,我們這個小小的藍綠色星球上將有近20億頭牛、10億頭豬、320億只家禽和近30億只羊——總計約為380億只動物。它們日常將釋放強效溫室氣體甲烷和一氧化二氮——這兩種分子在讓地球變暖方面的作用分別是二氧化碳的28倍和265倍。這還沒有算上保證這些動物存活需要的大量土地和水。
因此,科學界普遍認為,要阻止全球氣候不斷變暖,人類改變自身行為的最強有力方式之一就是少吃肉。根據英國的一項研究,純素食者所吃飲食的碳排放僅為吃肉最多者的25%;而素食者和純素食者的用水量也低得多,對生物多樣性的危害也小于雜食者。
2022年,英國廣播公司《地球》欄目編輯瑪莎·亨里克斯和資深記者扎麗婭·戈維特決定驗證這一點,因而在一周時間里追蹤自己所吃餐食的碳排放。她們發現,純素飲食的排放量總體上的確較低。令人驚訝的是,每天產生的餐廚垃圾量和使用的烹飪手段也產生了很大的影響。
坐火車而非飛機
交通運輸是美國最大的排放來源,占美國總排放量的近三分之一和全球總排放量的16%。雖然基礎設施領域的變革對于幫助人們減少交通排放至關重要,但個人行動也可以發揮很大作用。
如果你經常坐飛機,這可能會在你的
碳足跡中占據很大比例。因此,減少飛行次數是讓生活更具可持續性的最好方式之一。坐火車、公共汽車甚至乘員超過1人的轎車幾乎總能降低每公里的碳排放量。少坐飛機很可能也意味著,你在離家更近的地方旅行,這可以進一步減少碳排放。
如果我們明天都不再坐飛機會如何?
我們的撰稿人瑪蒂爾達·韋林甚至曾嘗試在完成倫敦和瑞典之間的旅程時用騎車代替坐飛機。雖然騎車的花費更多,耗時也比坐飛機長得多,但她經歷了一段“難忘的旅程”,也很享受“以人類的速度”看世界。她現在覺得自己做好了準備,愿意在完成相對較短的長途旅行時更頻繁地用騎自行車替代坐汽車和火車。
如果你使用汽車,選擇耗油較少、制造時需要較少能源和材料的小型汽車可以減少排放。而與化石燃料驅動的汽車相比,電動汽車總的來說對于控制氣候變化而言更勝一籌。無論你使用哪種汽車,少開車都能產生很大作用——尤其是對可以通過步行或騎車完成的短途旅行而言。步行和騎車還對健康有好處。當然,如果可行,干脆不要汽車是一個很好的
減排方式。
少買一些新衣服
時裝是導致全球變暖的主要因素之一,占全球排放的8%至10%,比
航空和水運的總和還要多。環保非營利組織埃倫·麥克阿瑟基金會稱,每秒都有相當于一卡車的衣服被焚燒或埋進垃圾填埋場。
那么,怎樣才能讓你的衣柜更可持續?最好的辦法是,少買一些新衣服,尤其是往往用不可持續材料制成的快時尚服裝。
你可以通過舊貨店或Vinted、Depop和億貝等在線平臺租用服裝,改造現有服裝,或者改穿二手服裝。目前,二手或改造服裝在美國人的衣著中只占9%,但該行業的發展速度快于美國時尚業的其他任何渠道,預計未來10年將成為一個規模接近900億美元的
市場。
少洗衣服也有助于減少碳足跡(因為能源使用量降低了),還能防止有害的微塑料進入水道。
另外,思考如何處理不再穿的衣服也很重要。完全回收利用衣服很難——只有1%的回收衣物又變回新衣服——但你可以捐贈、出售、送給朋友或把它們變成手工藝項目。扔進垃圾桶的物品可能被送到填埋場或焚燒,排放更多的溫室氣體。
減少寵物“碳爪印”
我們愛自己的寵物。但研究表明,飼養動物并不總是最環保的事情。以寵物貓為例。其一生中可以產生3噸多的二氧化碳,相當于駕駛一輛汽油車行駛12070公里。
幸運的是,我們有辦法減少寵物的“碳爪印”。一個選項是,改用更可持續的蛋白質來喂養寵物。例如,魚類生產活動產生的碳排放僅為羊肉和牛肉相關排放的四分之一。另一種在寵物食品中越來越受歡迎的蛋白質是昆蟲。可以用餐廚垃圾來喂養昆蟲,它們的飼料轉化率很高。
讓你的愛狗更具可持續性的一種簡單但或許令人驚訝的方式是,改用可回收的便便袋,而不用由新塑料或可降解塑料制成的袋子。
考慮新取暖方式
讓建筑在冬季保持暖和是可持續能源領域的最大挑戰之一。全球60%的取暖用能源需求仍在由化石燃料滿足,而這個行業的排放仍在上升,不過可再生取暖方式也呈增長趨勢。
如果我們準備關掉燃氣鍋爐,或至少暫時把空調的溫度調低一些,有什么能替代這種熱源來保證家庭安全取暖?
在布魯塞爾,科學家和工程師把目光投向街道下方的下水道系統,用其為城市建筑供暖。加拿大溫哥華的一個類似項目已經在幫助福爾斯河郊區的家庭取暖。在其他地方,數據中心甚至人體本身也是潛在熱源,可以利用它們來降低用化石燃料取暖的需求。
利用這種誘人的余熱往往是某個地區乃至整座城市的項目。但現在也開始出現一些個人可以利用的低碳選項。
除了太陽能之外,熱泵現在是減排效率最高的家庭取暖方式之一。根據一項分析,國際上熱泵的安裝成本略有下降,預計到2030年成本還會進一步下降。盡管30個國家出臺了經濟措施鼓勵使用熱泵,其前期成本仍然高昂。
據國際能源署估計,到2030年,熱泵可以使全球二氧化碳排放量至少減少5億噸,相當于如今歐洲所有汽車的年度二氧化碳排放量。
與此同時,對于那些依賴燃氣鍋爐的人來說,一些基本的解決辦法可以幫助提高取暖效率和降低能源費用,包括使用更好的隔熱材料、密封條和厚窗簾。
讓支出更加環保
在討論可持續性時,我們并不經常想到個人財務狀況。但是,我們選擇如何攢錢、投資和花錢可能對氣候產生大到驚人的影響。
銀行是化石燃料的主要資助者。盡管你放在銀行的錢并不直接流向這一領域,但專家說,這些錢可以提升銀行獲得的社會許可。如果你對銀行目前的
政策感到不滿,你可以考慮把錢轉到信用社或房屋互助協會,因為這些機構的投資方式會降低其為化石燃料提供資金的可能性。
養老金是讓你的支出更環保的最直接方式之一。養老基金是全球資本市場上最大的投資者,總資產超過56萬億美元。這使養老金成為一種極其強大的工具。盡管如此,大多數人甚至不知道自己的養老金被如何投資。
少用一次性塑料
塑料已經滲透到我們生活的方方面面。人們在食物和飲用水、南極海冰中以及深海海溝的動物體內都發現了微塑料。
到2050年,塑料產量預計將至少翻一番。美國的塑料垃圾自1960年以來也在持續增加。如果我們繼續以目前的速度消費塑料,到2050年,塑料可能會占到石油產出的20%。超過99%的塑料由提取自化石燃料的化學物質制成。
徹底不用塑料很難,但我們可以采取措施減少塑料消費。這不僅能幫助地球,對我們的健康也有益,因為某些種類的塑料與不孕和內分泌
問題相關。
購買散裝蔬菜是幫助你擺脫每周購買塑料的習慣的絕佳方式,但你在商店里通常還是需要把蔬菜裝進袋子——那里提供的往往是塑料袋。解決辦法?自帶可重復使用的袋子。
或許也要考慮一下去哪里購買牛奶。英國各地的農場都開始出現牛奶自動售賣機,這種趨勢也在北美流行起來。你自帶
玻璃瓶(或者在那里買一個),然后用鮮牛奶裝滿它——這就省去了塑料包裝。
你還可以開始在零廢棄商店購物,你可以在那兒重新裝滿你的無塑料洗浴產品容器。你有錫罐(要么從商店買一個,要么重復使用餅干罐)、皂液器和噴霧瓶的話,你就可以按需重新訂購洗浴產品,商家會將包在紙質材料中的它們送來。
把保鮮膜換成蜂蠟布吧。蜂蠟布有帶漂亮圖案的,也有純色的,可以不斷重復使用,磨損后也能輕松重新上蠟。
塑料器皿很難回收利用,至少在美國如此。因此,仔細想想你是否真的需要它們。也可以帶上便攜餐具:它們通常裝在整潔的盒子里。這也適用于吸管。紙吸管對環境未必更好,所以你也可以在餐具包里裝一根可重復使用的吸管。